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朝鲜打糕分为两种:一种是用糯米制作的白打糕,一种是用黄米制作而成的黄打糕。朝鲜打糕是朝鲜人餐桌上必备的食品,朝鲜打糕象征了喜事的发生,朝鲜打糕不仅用来自己食用或招待客人,更是亲朋好友间相互馈赠的礼品。
驴打滚是老北京小吃,它也是有糯米制作而成,其制作时要求馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。
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